西夏嘉釀堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展理念，并將污染物減排作為運(yùn)營中的重要目標(biāo)，在加強(qiáng)污染治理方面做了許多工作。2020年8月，公司對6臺鍋爐進(jìn)行了低氮燃燒改造，同時通過調(diào)整鍋爐用水工藝綜合提高鍋爐效率，10月改造完成后煙氣的氮氧化物從140mg/m3降至20 mg/m3 ，實(shí)現(xiàn)了超低濃度排放。
2021年4月，銀川市被確定為寧夏首批排污權(quán)改革試點(diǎn)城市，西夏嘉釀成為銀川賀蘭縣煙氣氮氧化物排污權(quán)改革第一批試點(diǎn)單位。按照環(huán)保部門核定的初始排污權(quán)，西夏嘉釀每年氮氧化物排放量是7.35噸，化學(xué)需氧量48.8噸，氨氮4.88噸。2020年對燃?xì)忮仩t進(jìn)行低氮燃燒改造后，西夏嘉釀氮氧化物排放量從過去一年的7.35噸降低到1.47噸，富余了5.88噸氮氧化物排污權(quán)。
同年11月29日，在寧夏各級生態(tài)環(huán)境部門的指導(dǎo)和見證下，寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司作為賣方，與寧夏恒康科技有限公司，通過寧夏公共資源交易平臺自然資源要素交易市場平臺，以4000元/噸的價格，成交富余氮氧化物排污權(quán)4.092噸，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入一萬余元。這是銀川市首筆排污權(quán)交易，也是寧夏回族自治區(qū)排污權(quán)二級市場首筆交易。
西夏嘉釀是嘉士伯中國的旗下企業(yè)，嘉士伯中國高度重視水資源的合理利用，把節(jié)水放在優(yōu)先位置。集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃“共同邁向并超越零目標(biāo)”其中六個“零”目標(biāo)之一就是“零水浪費(fèi)”。為了達(dá)到水資源的高效利用，西夏嘉釀將節(jié)水目標(biāo)逐級分解，節(jié)水措施貫穿釀造工段、包裝工段等整個生產(chǎn)流程，同時每年定期對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行升級改造，在提高設(shè)備運(yùn)行效率的同時，達(dá)到降低水耗的目的。
此外，西夏嘉釀于2022年7月建成中水回用項(xiàng)目，設(shè)備日處理能力達(dá)400立方米，能有效通過深度技術(shù)處理再次降低污水中的COD、異味和懸浮物等雜質(zhì)。西夏嘉釀將中水回用于廠區(qū)綠化、沖廁和設(shè)備冷卻等，節(jié)約自來水的使用，水耗下降為 2.254 m3/KL。在此基礎(chǔ)上，2023年9月，西夏嘉釀啟動了中水外送項(xiàng)目，每年免費(fèi)向當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)公司提供7500噸中水，用于所在園區(qū)和社區(qū)的環(huán)衛(wèi)用水。
西夏嘉釀通過多種舉措合理利用水資源，在節(jié)約用水方面取得了顯著成效，成功將用水量控制在核定指標(biāo)內(nèi)，避免了超出用水權(quán)范圍的額外費(fèi)用開支。這不僅有助于降低成本，還進(jìn)一步加強(qiáng)了公司在水資源管理方面的形象，展示了企業(yè)的環(huán)保責(zé)任和可持續(xù)發(fā)展的決心。其次，西夏嘉釀通過將富余的用水權(quán)出售，不僅使得公司能夠回收部分投入，也有助于滿足當(dāng)?shù)仄渌髽I(yè)的用水需求，促進(jìn)了水資源的循環(huán)利用。
西夏嘉釀每年都會實(shí)施智能化、綠色化等方面的技術(shù)改造，以適應(yīng)市場變化，提升自身競爭力。
企業(yè)加強(qiáng)智能化技術(shù)改造，通過引入新技術(shù)、新設(shè)備，提升企業(yè)的智能化水平，既降低了企業(yè)生產(chǎn)成本，也提高了生產(chǎn)效率和市場競爭力。多年來，公司不斷優(yōu)化改進(jìn)空瓶檢測設(shè)備，滿瓶檢測，貼標(biāo)檢測設(shè)備，通過算法優(yōu)化，傳感器檢測進(jìn)行剔除，保證啤酒質(zhì)量。
在環(huán)保日益重要的背景下，企業(yè)也注重綠色化技術(shù)改造，通過引入環(huán)保技術(shù)和設(shè)備，降低生產(chǎn)過程中的環(huán)境污染。例如，企業(yè)采用清潔能源和環(huán)保設(shè)備，減少廢氣、廢水、廢渣的排放；通過能源管理和節(jié)能技術(shù)，降低能源消耗和提高能源利用效率。這些綠色化改造措施有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，樹立良好的社會形象。
技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)競爭的焦點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，也得益于新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝等方面高端的技術(shù)進(jìn)步。
為保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新工作步伐，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加產(chǎn)品市場競爭力的目標(biāo)，使公司的新產(chǎn)品開發(fā)有計(jì)劃的進(jìn)行，西夏嘉釀持續(xù)革新生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。2022年，公司研發(fā)部門成功申報為寧夏回族自治區(qū)啤酒釀造（賀蘭）技術(shù)創(chuàng)新中心。主要針對公司的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝等項(xiàng)目，從項(xiàng)目建議、項(xiàng)目立項(xiàng)、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目成果及決算，再到研發(fā)費(fèi)用歸集、項(xiàng)目查新以及專利申請等，對項(xiàng)目的過程以及成果進(jìn)行流程化、常態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理。